Bisons Beaufort est un élevage de bisons établi depuis 2007. L’entreprise se spécialise dans la production de viande de bison, offrant un produit de qualité élevé dans le respect du bien-être animal et de l’environnement.
Le sirop d’érable du Québec, 100% naturel, est apprécié pour sa qualité et son goût unique, obtenu à partir de la sève d’érable. Il se marie aussi bien avec des plats sucrés que salés. Saviez-vous que la fermentation de cette sève permet de créer des vins fins, secs, doux ou effervescents? La ferme du loup, fondée en 2005, est située sur la route des rivières à Saint-Paulin en Mauricie. Elle a été créée après la reprise de l’érablière familiale des Boucher, datant de plus d’un siècle.