Distillerie Mariana inc.

280 rue des Forges
819 415-5858

Menu spécial à 54$ + taxes

Producteurs associés

Saint-Poulet

Le Saint-Poulet, c’est du gros poulet de grain végétal à croissance lente. Il est nourri d’une moulée en farine unique sans OGM ni sous-produit d’origine animale. Il est élevé sans antibiotique ni aucun médicament préventif dans des conditions optimales de bien-être animal. Bien en chair et faible en gras, il est refroidi à l’air et emballé sous vide. Il est distribué le plus rapidement possible pour une fraîcheur incomparable.

Restaurant(s) associé(s): Distillerie Mariana inc.

La ferme du loup

Le sirop d’érable du Québec, 100% naturel, est apprécié pour sa qualité et son goût unique, obtenu à partir de la sève d’érable. Il se marie aussi bien avec des plats sucrés que salés. Saviez-vous que la fermentation de cette sève permet de créer des vins fins, secs, doux ou effervescents? La ferme du loup, fondée en 2005, est située sur la route des rivières à Saint-Paulin en Mauricie. Elle a été créée après la reprise de l’érablière familiale des Boucher, datant de plus d’un siècle.